噴霧干燥技術(shù)是一種將液體物料通過(guò)噴霧形式,使其在熱空氣中迅速蒸發(fā)溶劑,從而實(shí)現干燥的一種新型干燥技術(shù)。低溫噴霧干燥機作為噴霧干燥技術(shù)的一種重要應用,具有干燥速度快、產(chǎn)品質(zhì)量高、操作環(huán)境好等優(yōu)點(diǎn),廣泛應用于食品、醫藥、化工等領(lǐng)域。
一、基本工作原理
低溫噴霧干燥機主要由供料系統、熱風(fēng)系統、干燥系統、收集系統和控制系統等部分組成。首先供料系統將待干燥的液體物料輸送至熱風(fēng)系統中,通過(guò)熱風(fēng)系統對物料進(jìn)行加熱,使物料中的水分迅速蒸發(fā)。隨后,干燥后的微粒隨著(zhù)熱風(fēng)系統攜帶至干燥系統,在干燥系統中通過(guò)旋流器的作用,使微粒分散成較小的顆粒,最后通過(guò)收集系統將干燥后的顆粒收集起來(lái)。在整個(gè)過(guò)程中,控制系統對各部分的工作狀態(tài)進(jìn)行實(shí)時(shí)監控,以保證整個(gè)干燥過(guò)程的順利進(jìn)行。

二、主要特點(diǎn)
1、干燥速度快:采用高速熱風(fēng)對物料進(jìn)行直接加熱,使物料中的水分迅速蒸發(fā),從而達到快速干燥的目的。同時(shí)由于熱風(fēng)與物料的接觸面積大,使得物料受熱均勻,有利于提高干燥速度。
2、產(chǎn)品質(zhì)量高:采用全封閉的操作系統,避免了外界空氣的污染,保證了產(chǎn)品的質(zhì)量。同時(shí)由于干燥過(guò)程中溫度控制精確,使得產(chǎn)品具有良好的一致性和穩定性。
3、操作環(huán)境好:采用密閉式的結構設計,有效防止了粉塵和有毒氣體的泄漏,保證了操作環(huán)境的清潔和安全。同時(shí)由于設備占地面積小,操作簡(jiǎn)單,便于實(shí)現自動(dòng)化生產(chǎn)。
4、節能環(huán)保:采用高效的能源利用方式,能有效降低能耗,減少碳排放。同時(shí)設備內部設有除塵裝置,能有效減少粉塵排放,保護環(huán)境。
三、應用領(lǐng)域
1、食品領(lǐng)域:可用于果蔬、肉類(lèi)、奶制品等食品的干燥處理,如蔬菜粉、肉松、奶粉等。由于干燥過(guò)程中溫度控制精確,能有效保持食品的營(yíng)養成分和口感。
2、醫藥領(lǐng)域:可用于中藥飲片、保健品等藥品的干燥處理,如枸杞、黃芪等。由于干燥過(guò)程中無(wú)化學(xué)反應發(fā)生,能有效保持藥品的有效成分和藥效。
3、化工領(lǐng)域:可用于農藥、顏料、陶瓷等化工產(chǎn)品的干燥處理,如除草劑、氧化鋁等。由于干燥過(guò)程中能有效去除物料中的水分,有利于提高產(chǎn)品的質(zhì)量和穩定性。
總之,低溫噴霧干燥機憑借其特殊的工作原理和優(yōu)良的性能特點(diǎn),在食品、醫藥、化工等領(lǐng)域得到了廣泛的應用。隨著(zhù)科技的不斷發(fā)展和市場(chǎng)需求的不斷擴大,低溫噴霧干燥機將在未來(lái)的市場(chǎng)競爭中發(fā)揮更加重要的作用。